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Ingrédients pour les recettes de Bretons en Cuisines

Posted in Cook, Food, on 25 octobre 2017, by , 0 Comments

Bretons en cuisine met en valeur la diversité et la richesse de la cuisine en Bretagne. Nous avons eu le plaisir d’être invité sur le numéro hors série «La Bretagne cuisine le monde » qui sort aujourd’hui dans les kiosques. 

Olivier Marie (journaliste culinaire), est venu passer quelques heures chez nous pour échanger autour de notre passion, la cuisine. On ne vous en dévoile pas plus 😉 Tout ce que l’on peut vous dire, c’est que d’autres cuisiniers et leur univers sont présents comme Chez R’kia à Vannes, Meat Couture à Brest et Hellénistic’food-truck à Rennes. Un numéro fait pour les amoureux de voyages et de cuisine avec de nombreuses recettes pour faire le tour du monde !

(photo Olivier Marie et Taï)

Nous en avons profité pour cuisiner un menu facile à réaliser, que vous pouvez préparer chez vous. Vous retrouverez les recettes dans le magazine ! Envoyez-nous les photos de vos réalisations sur instagram #chawpshop. Et si vous avez une question sur la recette, nous nous ferons un plaisir d’y répondre en commentaire !

Rouleaux d’hiver à la pomme granny et au saumon

Travers de porc au caramel

Crème de Mangue et Pamplemousse

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